Korisna svojstva i upotreba crvenih algi

Široka raznolikost flore na planeti Zemlji oduševljava i očarava biologe. Biljke su dom i hrana za predstavnike životinjskog svijeta, a koriste ih i ljudi u mnogim područjima. Živi organizmi morskih dubina, posebno alge, ne stoje po strani. Crvene alge, koje se aktivno koriste u medicini, industriji i poljoprivredi, od posebne su vrijednosti zbog svojih jedinstvenih svojstava.

Opis i metode reprodukcije

Crvene alge (Rhodophyta) su vodene biljke koje se prvenstveno nalaze u morskim vodama. Pronađeni fosili ukazuju da su biljke ove skupine već postojale na planetu prije više od milijardu godina. Danas postoji od 500 do 1000 vrsta crvenih algi, uključujući oko 200 slatkovodnih vrsta.

Glavne sorte crvenih algi:

• bangi (bangiophyceae);
• floridea (florideophyceae);
• anfeltia (ahnfeltia);
• filofora;
• porfira;
• gelidij.

Crvene alge, čiji se predstavnici razlikuju od ostalih vrsta po sadržaju ne samo zelenog pigmenta klorofila u kloroplastima, dobivaju boju zbog prisutnosti crvenih fikoeritrina, plavih fikobilina i žutih karotenoida u sastavu. Kada se pomiješaju s klorofilom, ti pigmenti boje biljku u različite nijanse crvene.

Alge su sposobne percipirati širi spektar ultraljubičastih zraka, pa mogu rasti na dubini od 100 do 500 m. U vodi alge izgledaju crne zbog jakog upijanja sunčeve svjetlosti, a na kopnu postaju crvene.

Celice biljaka predstavljene su višestaničnim oblicima i imaju drugačiju strukturu:

• grmovit;
• lisnato;
• končan;
• lamelarni.

Crvene alge je nejedinstveno ime za predstavnike ovog odjela. Zbog svoje sposobnosti da akumuliraju ljubičasti škrob (polimer glukoze) kao tvar za skladištenje, nazivaju se i ljubičastim. Osim toga, stanice ovih biljaka sadrže polihidrične alkohole i ugljik niske molekularne težine.

U nekim vrstama (na primjer, koralini) prisutni su magnezij i kalcijev karbonat koji omogućuju stvaranje posebnog kostura. Grimizne ribe čine okosnicu koraljnih grebena. Stanice algi nastaju iz unutarnjeg celuloznog i vanjskog amorfnog sloja iz kojeg je izoliran agar.

https: // youtube.com / gledaj?v = xRQNPJBj6tg

Metode uzgoja:

1. aseksualan. Razmnožavanje pomoću spora flagelata. Ovo je značajka mnogih vrsta crvenih algi;
2. vegetativni. Uglavnom se razmnožavaju predstavnici klase Bugnia i Florida;
3. seksualni. Reprodukcija oogamijom. Taj se proces može ukratko opisati na sljedeći način: kada oogonija ženskog genitalnog organa privlači spermu s posebnom izbočinom (trichogynous), kao rezultat složenog razvoja nastaje gonimoblast - filamentozna struktura iz koje rastu spore.

Korištenje grimiza

Bagrianka se koristi u industriji i kuhanju. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala, a temelje se na lako probavljivom proteinu. Masne kiseline crvenih algi pomažu u obnovi kože sudjelujući u procesu izgradnje staničnih membrana. Iz njih se izolira agar-agar koji se koristi kao prirodna zamjena za želatinu.

Vrste crvenih algi koje se koriste za izradu agara:

• keramij;
• gracilaria;
• anfelcia;
• gelidij.

Crvene porfirne alge konzumiraju se kao hrana u SAD-u, Koreji, Japanu i Kini. Smatra se gurmanskim jelom i uzgaja se u velikim razmjerima na specijaliziranim farmama. Porphyra je bogata provitaminom A, kalcijem, fosforom, magnezijem, fluorom i vitaminima B. Ove tvari vraćaju ravnotežu minerala i pomažu u jačanju vaskularnih zidova.

U kozmetologiji, grimiz se koristi za stvaranje proizvoda za borbu protiv starenja kože. Oni su antioksidansi i sprječavaju oksidativne procese u tijelu. Osim toga, karotenoidi i polisaharidi sadržani u ovim biljkama hidratiziraju kožu i djeluju lifting.

Manje vrijedne vrste grimiza koriste se u poljoprivredi za gnojidbu tla i ishranu stoke. Na morskom dnu djeluju kao izvor hrane i sklonište za dubokomorske stanovnike.

Crvene alge imaju niz svojstava, zahvaljujući čemu se koriste u medicini i srodnim područjima. Oni su uključeni u obnovu stanica gušterače, dio su ekspektoransnih lijekova.

Crimson ima takve korisne osobine:

• imunomodulatorno;
• antivirusno;
• antimikrobno;
• antibakterijski;
• antimutageno;
• protuupalno;
• antifungalni.

Korištenje agara nije ograničeno na izradu želea, džemova i marmelade. Aktivno se koristi u mikrobiologiji za uzgoj kolonija bakterija i gljivica i njihovo naknadno proučavanje. Agar-agar je nezamjenjiv u ovoj industriji, jer bez njega ne bi bilo moguće razviti lijekove za borbu protiv opasnih virusa.

Agar-agar se koristi za proizvodnju mekih kapsula za farmaceutske proizvode, otopiti se. Najvažnija komponenta vrste chondrus (irska mahovina) je polisaharid koji se zove karagena. Oni imaju tendenciju inhibiranja rasta stanica virusa HIV-a.

Uzgoj u kućnim akvarijima

U posljednje vrijeme držanje akvarija nadilazi brigu o ribama. Aqua dizajn svake godine dobiva na popularnosti. Crvene alge kao osnovni element dekoracije akvarija daju mu sofisticiran izgled i atmosferu vrućih zemalja. Međutim, grimizna boja ne može se uvijek dobro uklopiti u krhki ekosustav kućnog akvarija. Zahtijevaju posebne uvjete i pažljivo održavanje.

Ako se ne pridržavate pravila brige o biljkama, one mogu narasti za nekoliko dana i ispuniti cijeli okolni prostor. Ovo je glavni signal neravnoteže u biološkoj ravnoteži u akvariju. Ljubičasti cvjetovi, kao parazitske biljke, mogu se razviti ne samo na stabljikama drugih algi, već i na kamenju i drugim ukrasnim elementima.

Da biste spriječili narušavanje mikrookoliša akvarija, morate:

1. Doza rasvjete.
2. Nabavite ribu biljojeda.
3. Smanjite prozračivanje i stavite difuzor na filter kako biste ograničili napajanje.
4. Češće mijenjajte vodu (do 20%) i drenirajte tlo.

Crvene alge važni su predstavnici flore mora i slatkovodnih tijela. Našli su primjenu u mnogim sferama života, a njihova korisna svojstva i dalje zaokupljaju pažnju istraživača.